雙江縣到臨滄市乘車幾小時
臨滄傣族牛撒撇 　 　臨滄傣族牛撒撇傣 族人民制作的撒撇具有麻、辣 、苦、涼 、甘甜、可口、色澤瑩白的特點。
他們對撒撇有著特別的偏好，不僅自己喜歡吃 ，還是招待客人  們的 上等食品。
牛撒撇的制作最考究的是作料。
制作時先將牛肚、腰里肉、直腸 、肝、 脾等洗干凈后用水煮，煮時必須保持肉質鮮嫩。
煮熟即撈出，切碎，撒上花椒粉、香辣蓼、 韭菜、辣 子、大蒜等作料，倒入事先做好的苦腸汁和少 許刺五加汁，再加上少許的肉汁，拌均勻就可以食用。
……詳細雷丸　 　又稱雷實、 竹苓。
屬擔子菌亞 門，是一種多孔 菌。
開發入藥見于《 神農本草經 》。
在云南大部地 區有分布，常生于竹林內，長 在竹根上或者竹兜下。 
呈不規則球形或塊狀，直徑一般不超過4厘米，褐 色、黑褐色至黑色，剖面白、灰白色，干后堅硬。 
性寒，味苦，有小毒，有效萬 分雷丸素是可溶于水的蛋白酶，能破壞絳蟲的頭節，具殺蟲、除 熱功效。
以雷丸為主配伍的藥劑可治蛔蟲、蟯蟲、絳 蟲等寄生蟲病。
… …詳細
舌尖上的雙江縣,臨滄市雙江縣小吃美食介紹 臨滄臨翔區客運中心站 地址：南天路651號 電話：(0883)2122064. 臨滄汽車站時刻表 臨滄汽車客運站. 已開通...
雙江縣到臨滄市乘車幾小時

(所屬部門：昆明國旅旅行社客服部)

相關云南地圖